Арманьяк янтарного цвета с золотистыми переливами. В мягком вкусе нежные танины позволяют доминировать оттенкам красного апельсина, белых фруктов и древесины. Насыщенное, длительное послевкусие усиливается пряными и табачными тонами, после чего оставляет приятную карамельную нотку на финише. Элегантный, выразительный аромат очаровывает сладковатыми тонами лесного ореха, какао, крем-брюле и ванили. К ним присоединяются ноты эвкалипта, мяты, яблока и айвы. Арманьяк дополнят фрукты, сигара, кофе. Арманьяк является старейшим и самым благородным напитком Франции. В 16 веке его продавали в аптеках как лекарство. А вот выдерживать в дубовых бочках арманьяк начали только в 17 веке. В настоящее время этот напиток имеет свою регламентированную зону происхождения в одноименном регионе, состоящую из Нижнего Арманьяка, Тенарез и Верхнего Арманьяка. Дом Lafontan изготавливает свои винтажные арманьяки из нескольких сортов винограда, каждый из которых отличается друг от друга, что обеспечивает особый ароматический баланс. Так, сорт Бако создает структуру вина и придает ему насыщенный, плотный аромат. Для него необходим длительный процесс выдержки, чтобы полностью приобрести округлость, гладкость и стойкость. Еще один сорт Фоль Бланш отвечает за свежесть и фруктовость, Уни Блан идеально подходит для перегонки, а ароматный Коломбар придает неповторимый стиль.