Вино светло-жёлтого, золотистого цвета с изящным перляжем. Игристое с элегантным вкусом, выразительной кислотностью и минеральностью, открывается нотами спелой дыни, поджаренных бриошей и засахаренного имбиря. Долгое, кремовое послевкусие. Многогранный аромат с тонами жёлтой сливы, абрикоса и цветов апельсина, дополненными тонами кардамона и лакрицы, с лёгкими нюансами выпечки, цитрусовых цукатов, миндаля, мёда. Вино рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твёрдыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.