Цвет вина – насыщенный тёмно-рубиновый. В аромате преобладают чёрные и красные фрукты – чернослив и кизил, оттенённые трюфельными нотами и лёгкими тонами выдержки. Вкус полный, насыщенный, густой и сочный с длинным бархатисто-терпким послевкусием. Вино является прекрасным сопровождением для мясных блюд, сыровяленых колбас, сыров средней выдержки