Ликёр насыщенного тёмно-коричневого цвета. У биттера богатый, щедрый, горько-шоколадно-травяной вкус с оттенками какао, карамели, тоффи, ореховыми и цветочными нюансами, плавно переходящими в долгое послевкусие с травяными нотами. В аромате доминируют тона карамели, шоколада, какао-бобов, дополненные пикантными нотами специй и трав. Является отличной составляющей для различных коктейлей, а также гармонично сочетается с десертами.