Цвет - темно-рубиновый. Аромат сложный, с оттенками, слив, подлеска, черных ягод и дуба. Вкус насыщенный, бархатистый, с умеренными танинами, обильными фруктовыми нюансами и элегантным послевкусием. Гастрономические сочетания - с блюдами из красного мяса и дичи, твердыми сырами.