По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино также в стальных баках. Цвет - светло-соломенный с зеленоватыми бликами. Вкус - насыщенный фруктовый с цитрусовыми нотами, приятной хрустящей кислотностью и мягким послевкусием. В аромате преобладают яркие ноты цитрусовых фруктов, среди которых доминирует розовый грейпфрут, дополненные легкими оттенками перца и свежескошенной травы.