У вина светло-соломенный цвет и тонкий, изящный перляж. Вкус игристого вина чистый, освежающий, питкий, хорошо развитый, с яркими тонами чёрной смородины, крыжовника, дыни и персика, сочной кислотностью и стойким, приятным послевкусием. В утончённом фруктово-ягодном аромате игристого вина доминируют ноты крыжовника и спелого белого персика. Игристое вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белой рыбы, риса, а также сырам и блюдам японской кухни.