Саке прозрачного цвета. Вкус саке сухой и полнотелый, обладает особой мягкостью. В полной мере передаёт оригинальный рисовый вкус. Аромат саке наполнен нотами спелой дыни и грушевыми тонами в обрамлении кокосовых оттенков и медовых нюансов. Саке составит отличную пару мясным блюдам, говяжьему стейку, тушёному мясу, курице терияки, суши, роллам, обжаренным мидиям и сашими из тунца.