Вино розового цвета. Демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии. Яркий, свежий аромат раскрывается оттенками красной смородины, грейпфрута и томатного листа. Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей. озовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сортов Пино Нуар (1,5%) и Мальбек (1,5%). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали.