Цвет вина от светло-соломенного с зеленоватым оттенком до соломенного, аромат минерально-фруктовый, с легкими пряными нотами. Лучшим гастрономическим сочетанием с вином будут морепродукты, блюда из птицы, семга в икорном соусе, лазанья с грибами и сыром.