Шампанское золотисто-жёлтого цвета с соблазнительным блеском и отливом. Имеет округлый, гармоничный вкус с тёплыми и сладкими медовыми нотками, нюансами нектаринов и абрикосов. Шампанское обладает довольно интенсивным ароматом с доминирующими нотками цитрусовых, которые дополняют нюансы персика, белых цветов, гренок, сдобы и жареного миндаля. Шампанское идеально сочетается с сашими из белой рыбы. Из основных блюд прекрасно подойдет к судаку, миньонам из телятины, морепродуктам (например, устрицам), а также к жареному морскому языку, лангустам.