Ron Barcelo, Anejo представляет собой смесь ромов, выдержанных в американских дубовых бочках из-под бурбона до 4 лет. Ром насыщенного темно-янтарного цвета, характеризуется пряным, суховатым ароматом с оттенками жженого дуба, орехов, карамели и сливочных ирисок. Вкус богатый, сладковатый, с приглушенными цветочными тонами, нотами фруктов, орехов, карамели, ванили и пряностей. Послевкусие долгое, суховатое, с акцентами кожи, сливочного шоколада и специй.