Традиционный метод с использованием вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылке не менее 12 месяцев. Цвет приятный светло-соломенный. Аромат тонкий с оттенками спелого яблока, цветов яблони, цитрусовых. Освежающий, хорошо сбалансированный, кремовый. фруктово-цветочный вкус с приятным послевкусием.