У вина привлекательный яркий цвет, рубиново-красный с фиолетовым ободком. Вкус этого уникального южноафриканского сорта сложный и захватывающий, в нём прекрасно сочетаются спелая слива и фруктовый пирог, а затем завершается тонким дубом в длительном послевкусии. Яркий аромат сливы и вишни, придают пикантность сладкому, затяжному послевкусию. Вино прекрасно сочетается с говядиной с прожаркой, бараниной на гриле и запеканками. Этот универсальный лёгкий сорт Пинотажа также прекрасно сочетается с острой курицей.