Красивый медный цвет с оранжевыми бликами. Вкус очень нежный, свежий и гармоничный, с выраженными цитрусово-цветочными оттенками, лёгкой танинной терпкостью, напряжённой кислотностью и пикантной пряностью в затяжном, сухом послевкусии. Букет демонстрирует нетипичный и очень интересный ароматический регистр с тонкими пряными нотами специй и душистых трав, можжевельника, цукатов, цедры цитрусовых фруктов, дополненными свежестью чая с бергамотом. Достаточно универсально, его можно подавать в качестве аперитива, с тапас, средиземноморскими овощными блюдами (тянь , баклажаны или засахаренные перцы). Сочетание с блюдами азиатской кухни, шашлыками из креветок или даже индийским карри.