Цвет вина соломенно-жёлтый с зеленоватыми отблесками. Вкус свежий, решительный, с приятной кислинкой и хрустящим, освежающим послевкусием. В аромате угадываются ноты персика, грейпфрута и других цитрусовых фруктов, гармонично сочетающиеся с цветочными, пряными и минеральными нюансами. Хорошо сочетается с изысканными блюдами, например блюдами на основе моллюсков или пресноводной рыбой, приготовленной на гриле или отварной. Однако сочетание с омлетами и овощами тоже превосходно.