Шампанское сияющее, золотистого цвета с живыми, лёгкими пузырьками. Очень освежающие, во вкусе чувствуются фрукты, точёные и свежие. После нескольких глотков гармонично проявляется лимонной прямой кислотностью с тонкими оттенками умами, которые сочетаются с мелкозернистой сапидной минеральностью. В аромате - тропические фрукты, апельсиновый сок, тальк и лёгкий дымный оттенок. Это шампанское, которое найдёт свое место на больших гастрономических столах в качестве сопровождения к прекрасному белому мясу или сыру, как пармезан.